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作者： 廖純青
新功能介紹- 繪者： 廖純青
- 出版社：雲林縣文化局
新功能介紹 - 出版日期：2015/11/01
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
味道跟真肉越來越像！ 「人造肉」前景看漲
全球生產人造肉的業者越來越多，連鎖速食業者也來參一腳，巴克萊銀行相當看好人造肉產業的前景，預估十年後規模會達到1400億美元。亞洲市場像韓國吃素人口逐年增加，也因此帶動素肉市場的發展。
漢堡肉在煎台上發出滋滋聲響，看了讓人口水直流，如果光看外表真的很難分出素漢堡肉跟真肉排，有什麼差別。
漢堡店業者：「我們這裡有一個Beyond漢堡，還有一個普通的牛肉漢堡，完成擺盤後根本看不出哪裡不同。」
曼哈頓這間漢堡店引進的素肉排，要顛覆紐約人對肉的感官味蕾。
漢堡店業者：「目前反應都還不錯，我們的菜單有50%是素食。」
素漢堡嘗鮮者：「有點煙燻味道，有香脆感香酥口感，但吃起來不像是真的漢堡。」
吃肉的消費者還是分得出素肉跟真肉的不同，不過投資人很看好素肉的市場潛力，Beyond Meat第一天上市股價就飆漲1.6倍，美股20年來沒有企業在IPO階段，就漲那麼多。
素食肉者業者CEO布朗：「不只吃素的人對我們的產品有興趣，事實上全國最大超市裡93%的人，將我們的產品放到推車裡。」
素食革命不只發生在漢堡排上也有素香腸，且不只一般餐廳推素漢堡，就連連鎖速食業者也來參一腳。
旁白：「麥當勞在德國也賣素漢堡，是由雀巢(做素漢堡排)，泰森食品全球最大肉品商，也要推出假肉。」
CNN主播：「給我其中一位同事嚐嚐看，好的。」
CNN主播把漢堡端到工作人員面前請他試吃，她比了個大姆指，覺得素漢堡不錯吃，但市場分析師覺得beyond meat的股價實在是高的有點離譜。
分析師：「他們有競爭對手有泰森、雀巢，Impossible食品全都擠到市場來，市值在任何角度來看都是有點失控的，這是主要原因太高估了，他們還沒賺錢。」
但業者野心勃勃，因為韓國吃素人口比十年前成長10倍，大約有100到150萬人，且素肉排引進韓國市場反應不錯。
旁白：「根據產業消息，約有美國素食品公司製造的，一萬包素漢堡排，三月銷到韓國後，一個月內賣光光。」
業者將高蛋白、低脂、低卡列為人造肉的經典商品開箱文優勢，巴克萊銀行也看好十年後它的規模會高達1400億美元，一場飲食革命已逐漸展開。
中職》悍將16比1血洗兄弟 吳世豪獲生涯首勝
富邦悍將與中信兄弟今天在天母棒球場進行3連戰的第2場比賽，悍將推出19歲的吳世豪迎戰兄弟洋投艾迪頓，吳世豪主投5局僅失1分，加上悍將打線的火力支援，終場富邦悍將就以16比1大比分擊敗中信兄弟，同時也終止了艾迪頓對悍將先發的3連勝。
悍將在2局上半先馳得點，4局上半又靠著連續安打將比數擴大到4比0，雙方在5局各得1分的情況下，先發投手也各自退場，不過接替艾迪頓上場投球的陳柏豪在6局、7局上半再丟3分，隨後上場的彭識穎也沒能壓制悍將打線，又讓富邦悍將攻下3分，也讓比數擴大到了12比1。
反觀兄弟打線，此役面對吳世豪僅擊出5支安打攻下1分，對上後援的黃亦志有只敲出2支安打沒有得分；而兄弟第4任投手在9局再度放火丟掉4分，讓悍將把比數拉開到了16比1，悍將先發投手吳世豪也以19歲又245天的年紀拿下生涯首勝，相當難能可貴。
根據聯盟紀錄，中職最年輕的勝投是Lamigo桃猿的朱俊祥（18歲又184天），而中職最年輕的先發勝投是中信兄弟的王則鈞（19歲又7天）。吳世豪在賽後受訪時表示，前面幾局遇到危機時有守住，對他而言增加不少信心，不過5局投完用球數近百，也是因為前面面對危機消耗了比較多的球數；至於首勝球，吳世豪希望送給家人：「很感謝家人，這一勝送給他們。也謝謝球團把我選進來，給我肯定。」
◎2018大聯盟邁向季後賽之路，一次看（推薦閱讀：羽球》戴資穎IG遭駭 臉書發文盼球迷協助）
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