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下面附上一則新聞讓大家了解時事
「河豚很多」創業老闆林聖皓有新計畫 斜槓人生精彩 | 基宜花東 | 地方 | 聯合新聞網
基隆邦彼洛餐廳餐飲顧問林聖皓愛料理，除在校園推廣在地食材，也希望能有更多民眾品嘗到食物原味。記者邱瑞杰／攝影 分享 facebook 還記得碧砂漁港「河豚很多」這家店嗎？昔日開店業者林聖皓目前擔任陽明海洋館1樓、邦彼洛餐廳餐飲顧問，他除了顧好本業，本著對料理的熱情，會進校園推廣在地食材及品嘗原味。他也是木工達人，教小朋友享受木作樂趣，還有意奉獻暖暖社區，營造更親善生活環境。大學讀電機系，但林聖晧因到義式餐廳打工，發現自己喜愛料理更甚電機。林父是自動倉儲設備業者，原本上班族省錢大作戰超值推薦指望兒子接班，沒想到難以如願，見兒子春節送禮推薦團購熱門商品意志堅定，同意先讓他出去闖一闖，結果「一去不回頭」。. } }); } 林聖皓說，投身餐飲業10多年，知道客人多沒法坐下來慢慢等，人工成本又貴，坊間餐廳多只能供應即食料理。像八斗子漁港是台灣最大鯖魚產地，但餐廳多不會自行採購、料理，因為經典商品熱賣商品進口調味好的挪威真空包裝鯖魚， 開封就可輕鬆烤上桌。台灣餐飲界仰賴食品化工製品也不是秘密，林聖皓曾做牛排實驗，一塊加了嫩精，另一塊用心低溫烹調，力求嫩軟並鎖住肉汁，但學徒認為加嫩精的比較好吃，令他體認飲食教育不能再拖。他隨市府產發處到校園教學生認識基隆海鮮，還讓學生真正道地海鮮，印象更深刻。「其實木頭跟食物一樣，都是有溫度的東西」，林聖皓有間木工工作室，以前開店裝潢、桌椅都最近流行產品網路人氣產品top10DIY。社區到學校開課，也會安排他帶小朋友享受木工手作樂趣。林聖皓說，正籌備在暖暖開「私人廚房」，那兒店租成本相對低，更有機會實踐使用在地食材，讓客人品嘗食物原味的理念。開店後，他也會辦烹飪教學，希望更多人懂料理，享受美味。基隆邦彼洛餐廳餐飲顧問林聖皓愛料理，圖為他製作的培根。圖／林聖皓提供 分享 facebook
NBA／偶像雷納德、字母哥…八村壘想學他們打法
憑著今年2019年FIBA世界杯資格賽強勢表現打出響亮名號，日本籃壇新星八村壘現在儼然已具有衝擊NBA明年選秀樂透順位的架式。
目前就讀岡薩加大學的八村壘，經過2年的美國大學洗禮，球技、觀念各方面都更加成熟，上季大二賽季場均11.6分、4.7籃板，助隊打到全國16強。八村壘日前在接受訪問時也談到了自己心中NBA的效法對象，「我在NBA最欣賞的球員是雷納德（Kawhi Leonard）和安戴托昆波（Giannis Antetokounmpo），他們也是我試著在打法上模仿的對象。」
目前《ESPN》在8月底釋出2019年NBA選秀預測中，將八村壘排在首輪第14順位，而《運動畫刊》於6月底發表的排名中則將他列在第9位，不過《ESPN》選秀專家吉馮尼（Jonathan Givony）在8月初提到，自己觀察八村壘於洛杉磯Nike籃球學院表現後，認為他依然有不少需要加強之處。
八村壘對於NBA選秀則表示：「是的，我確實希望在明年申請參加NBA選秀，但現階段而言，我在乎的是如何更努力鍛鍊，然後維持每天訓練量，希望有一天自己能達到NBA高水準。」
此外，日本男籃在2019年FIBA世界杯第二階段資格賽的第2戰，預計於9月16號在東京迎戰伊朗，屆時八村壘也將尋求延續先前對哈薩克的優異表現。
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