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商品訊息描述: 團購人氣商品僅此一檔 ★守護兒童的安全
隨著時代的變遷，社會風氣已不像以前一樣安全，擄人勒索、性侵害等社會案件時有聽聞，教導兒童如何保護自己是刻不容緩的事情！本書以兒童安全為宗旨，提供孩子所需具備的生活安全新知與常識，以期所有的孩子都能平安、快樂的成長。
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生活安全：讓孩子了解不可以玩打火機、使用熱水要小心。
搶購家庭安全：家裡的瓦斯、插座、熨斗等電器不可隨意觸碰。
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最近流行產品災害安全：教導孩子遇到失火、地震等災害時該如何應對。
人身安全：遇到陌生人時應保持警戒，懂得拒絕與離開。
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商品訊息簡述:
作者： 人類智庫編輯部
新功能介紹- 繪者： 羅門藝術中心
- 出版社：人類文化
新功能介紹 - 出版日期：2017/07/07
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
海象突變 龜山島長泳1昏迷 | 社會萬象 | 社會 | 聯合新聞網
宜蘭龜山島海上長泳昨天突然遭遇大浪，很多人體力不支被扶上岸，活動臨時喊停。 圖／張姓讀者提供 分享 facebook 台灣四面環海，海上長泳蔚為風潮，但海象氣候變化大，緊急應變格外重要。宜蘭縣昨舉辦龜山島海上長泳突遇大浪釀成意外，一名七十二歲女泳客被救起已無心跳，目前昏迷指數三。昨天另外一場海上長泳在基隆市外木山登場，因去年有四七二人體力不支好康活動2018熱門商品被海巡隊救上岸，基隆市府擔心參賽者遊不回來，最後一梯次下水的五百多人，只游了四百公尺就折返。. } }); } 宜蘭縣龜山島海上長泳辦了十四年，今年首度出意外。主辦單位早上和氣象局聯絡評估風浪認為安全，八點半一千多人出發後，約半小時，突然發現風浪不對，很多泳客越游越遠，活動緊急喊停，主辦單位要大家游回來。但因海浪湧起，加上海流關係，許多游泳好手也體力耗盡，救難人員與海巡單位在九點卅分展開搶救，仍流行暢銷排行有四名泳客昏迷，其中三人獲救無礙，但七十二歲梁姓女泳客被救起已無心跳呼吸，目前仍插管昏迷。梁婦的子女表示，母親體力非常好，應不至於溺水；主辦的頭城泳會表示，梁女肺部抽出六百西西海水，有可能是先嗆到水。近年海上長泳受歡迎，包括宜蘭、金門、綠島、基隆都熱中舉辦海上長泳，主打不同活動特色；基隆外木山海域二○一五年曾獲十大魅力水域票選第一名，主打可一邊游泳一邊欣賞海上風光，宜蘭龜山島長泳也是類似風光吸引人。綠島海上長泳有珍貴海洋珊瑚，許多熱帶魚浮游水中，可飽覽美麗海上生態，金門廈門泳渡則是兩岸游泳的網路熱賣產品熱賣產品經典賽事，提供高額獎金，每年也吸引很多好手報名。不過海上長泳的風浪難預測，主辦單位的安全維護及緊急應變措施格外重要，基隆外木山長泳今年以泳帽及救生器材作為辨識，目的就是增加安搶先看省荷包全保障。
比水煮更好！醫學教授公開蔬菜酵素不流失正確煮法
【早安健康／林明慧報導】又到了辭舊迎新的季節，對於減肥人士而言，年末年初危機重重，過完聖誕節，馬上跨年、元旦接踵而至，沒多久就開啟了春節長假，聚餐機會大大增多，飲食內容也不甚注重，導致體內酵素不足，代謝受到影響，不胖也難！
《病気にならない生き方 レシピ集》（暫譯：不生病的生活方式－食譜篇）作者新谷弘實是美國艾伯特愛因斯坦醫學院（Albert Einstein College of Medicine）外科教授，基於豐富的臨床經驗及資料，提倡透過日常食物攝取酵素的「新谷飲食健康法」。
新谷飲食健康法重視胃腸的健康狀態，認為藉由
攝取酵素能防止過食所造成的胃腸不適
，並增強身體免疫力，達到體重管理、預防感冒的雙重功效。
蔬菜是眾所周知的高酵素食材，配合以下3個烹調方法，酵素力完整不流失。
方法1：將蔬菜磨成泥
新谷弘實指出，不烹煮直接磨成泥後能加速蔬菜細胞中的酵素散發出來，以白蘿蔔為例，白蘿蔔泥的酵素量比直接食用高達10倍，搭配油炸食物去油解膩，或著作為火鍋佐料。
除了白蘿蔔外，紅蘿蔔、小黃瓜、洋蔥也適合磨成泥。不過要注意，磨好後的蔬菜比較容易酸化，使得酵素減少，建議磨好後30分鐘內食用完畢。
方法2：清蒸蔬菜
一般來說加熱時間越長、烹煮時所用的水量越多，蔬菜的營養以及酵素流失程度越高。新谷弘實表示，清蒸利用瞬間高溫來煮熟蔬菜，比起川燙水煮保留的營養素也較多。另外，也可在烹調前稍微蒸一下，再放入煮好的湯裡或滷汁，美味之餘還能吃到豐富的酵素！
方法3：善用蔬菜新芽
比起成熟的蔬菜，新谷弘實表示，飽含生命力的「新芽」更為營養，酵素含量是成熟蔬菜的幾千倍以上。常見的蔬菜新芽有豆芽菜、蘿蔔嬰嫩芽、 青花菜芽（綠花椰菜的幼苗）、紅高麗菜芽等，在有機商店、花市或網路商店可購買得到，也可以挑戰在家DIY種植，收成後作成生菜沙拉，或煮成味噌湯等。
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